Hotel- und Gastgewerbeassistent / Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Gehalt & Verdienst


Hotel- und Gastgewerbeassistent / Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Gehalt & Verdienst
Bei deiner Berufswahl ist dein zukünftiges Gehalt ein wichtiger Faktor. Allgemeingültige Aussagen zum Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) als Hotel- und Gastgewerbeassistenten sind leider nicht möglich. Der Gehalts-Check erklärt, warum das so ist, und gibt Beispiele für Gehälter als Hotel- und Gastgewerbeassistent in Lehre und Beruf.
Gehalt in der Lehre
Als Lehrling hast du ein Recht auf Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung). Die Höhe deines Lehrlings-Gehalts ist durch den Kollektivvertrag festgelegt. Je nachdem, in welcher Branche du tätig bist und an welchen Kollektivvertrag dein Lehrbetrieb gebunden ist, fällt dein Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) unterschiedlich aus.

Lehre Systemgastronomiefachfrau/-mann
bei Lehre Systemgastronomiefachfrau/-mann
- 2700 Wr. Neustadt
- 02.08.2021
- Lehrstelle / Ausbildung
- 2700 Wr. Neustadt
- 02.08.2021
- Lehrstelle / Ausbildung

Lehre Systemgastronomiefachfrau/-mann
bei Systemgastronomiefachfrau/-mann
- 3442 Langenrohr
- 02.08.2021
- Lehrstelle / Ausbildung
- 3442 Langenrohr
- 02.08.2021
- Lehrstelle / Ausbildung

Lehre Systemgastronomiefachfrau/-mann
bei Lehre Systemgastronomiefachfrau/-mann
- 1160 Wien
- 02.08.2021
- Lehrstelle / Ausbildung
- 1160 Wien
- 02.08.2021
- Lehrstelle / Ausbildung
Gehalts-Check Hotel- und Gastgewerbeassistent
Der Gehalts-Check zeigt dir das durchschnittliche kollektivvertragliche Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) in verschiedenen Branchen, in denen du den Beruf Hotel- und Gastgewerbeassistent erlernen kannst. Wähle bis zu 3 Vergleichsberufe aus und erfahre, wie sich das Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) in anderen Berufen unterscheidet.
Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen?
Diese Zahlen sind Durchschnittswerte. Dein individuelles Lehrlings-Gehalt als Hotel- und Gastgewerbeassistent kann somit auch unter diesen Beträgen liegen! Tipp: Manche Unternehmen nennen in ihren Stellenanzeigen das tatsächliche Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung). Informiere dich also auch in Stellenanzeigen über dein Gehalt in der Ausbildung.
Beispiel aus der Praxis
Kathrin macht eine Lehrausbildung zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin bei einem Hotel, das seine Mitarbeiter nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe (Angestellte) bezahlt. Kathrin erhält daher im 1. Lehrjahr 700 Euro, im 2. Jahr 800 Euro und im 3. Jahr 900 Euro.
Gehalt im Beruf
Die Höhe deines Gehalts als Hotel- und Gastgewerbeassistent ist abhängig von Berufserfahrung, Arbeitsort und Branche. Wenn dein Betrieb an einen Kollektivvertrag gebunden ist, dann ist auch dein Verdienst als Hotel- und Gastgewerbeassistent fest geregelt. Welcher spezielle Kollektivvertrag im Einzelfall gilt, hängt u.a. von Branche und Region ab.
Dein Einstiegsgehalt richtet sich nach deiner kollektivvertraglichen Beschäftigungsgruppe. Ein ausgelernter Hotel- und Gewerbeassistent wird in der Regel in die unterste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener Lehrausbildung eingestuft. Je nach Branche kannst du mit etwa 1.400 bis 1.560 Euro brutto Einstiegsgehalt rechnen, wie der Gehaltskompass des AMS angibt.
Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen?
Dies sind durchschnittliche Verdienste. Je nach Bundesland, Branche und Kollektivvertrag kann dein Verdienst als Hotel- und Gastgewerbeassistent also auch anders ausfallen. Gemäß deiner Qualifikation ist auch eine Einordnung in niedrigere oder höhere Beschäftigungsgruppen denkbar, wobei die Gehälter mit zunehmender Berufserfahrung steigen.
Stand: 06/2019
Weitere Infos
Bildnachweis: „Hotel- und Gastgewerbeassistentin mit Bett im Hintergrund" © wavebreakmedia / Shutterstock.com