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Hotel- und Gastgewerbeassistent / Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Gehalt & Verdienst

Lehre Hotel- und Gastgewerbeassistent

Hotel- und Gastgewerbeassistent / Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Gehalt & Verdienst

Bei deiner Berufswahl spielt dein Gehalt eine wichtige Rolle. Der Gehalts-Check zeigt dir an Beispielen, mit welchem Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) du in Lehre und Beruf als Hotel- und Gastgewerbeassistent bzw. Hotel- und Gastgewerbeassistentin rechnen kannst.

Wie viel verdient man als Hotel- und Gastgewerbeassistent (m/w/d) in der Lehre?

Als Hotel- und Gastgewerbeassistent bzw. Hotel- und Gastgewerbeassistentin kannst du in der Lehre im Schnitt mit folgendem Lehrlingseinkommen rechnen:

  • im 1. Lehrjahr: 785 Euro
  • im 2. Lehrjahr: 890 Euro
  • im 3. Lehrjahr: 1.015 Euro

Als Lehrling hast du ein Recht auf Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung). Die Höhe deines Lehrlings-Gehalts ist durch den Kollektivvertrag festgelegt. Je nachdem, in welcher Branche du tätig bist und an welchen Kollektivvertrag dein Lehrbetrieb gebunden ist, fällt dein Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) unterschiedlich aus.

Gehalt in der Lehre im Vergleich

Der Gehalts-Check zeigt dir das durchschnittliche kollektivvertragliche Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) im Beruf Hotel- und Gastgewerbeassistent bzw. Hotel- und Gastgewerbeassistentin. Wähle bis zu 3 Vergleichsberufe aus und erfahre, wie sich das Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung) in anderen Berufen unterscheidet.

* Zahlen beziehen sich nur auf alte Bundesländer Quelle: Kollektivvertragliche Mindestsätze verschiedener Branchen im Durchschnitt, Gehaltskompass des AMS (https://www.gehaltskompass.at/), Stand der Auswertung: 2022

Aufgepasst: Was bedeuten diese Zahlen? Diese Zahlen sind Durchschnittswerte. Dein individuelles Lehrlings-Gehalt als Hotel- und Gastgewerbeassistent kann somit auch unter diesen Beträgen liegen! Tipp: Manche Unternehmen nennen in ihren Stellenanzeigen das tatsächliche Lehrlingseinkommen (Lehrlingsentschädigung). Informiere dich also auch in Stellenanzeigen über dein Gehalt in der Ausbildung.

Was verdient eine Hotel- und Gastgewerbeassistentin in der Praxis?

Kathrin macht eine Lehrausbildung zur Hotel- und Gastgewerbeassistentin bei einem Hotel, das seine Mitarbeiter nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe (Angestellte) bezahlt. Kathrin erhält daher

  • im 1. Lehrjahr 785 Euro,
  • im 2. Jahr 890 Euro und
  • im 3. Jahr 1.015 Euro.

Was verdient ein Hotel- und Gastgewerbeassistent nach der Ausbildung?

Dein Einstiegsgehalt richtet sich nach deiner kollektivvertraglichen Beschäftigungsgruppe. Ein ausgelernter Hotel- und Gewerbeassistent wird in der Regel in die unterste Gruppe für Angestellte mit abgeschlossener Lehrausbildung eingestuft. Je nach Branche kannst du mit etwa 1.500 bis 1.580 Euro brutto Einstiegsgehalt rechnen, wie der Gehaltskompass des AMS angibt.

Die Höhe deines Gehalts als Hotel- und Gastgewerbeassistent ist abhängig von Berufserfahrung, Arbeitsort und Branche. Wenn dein Betrieb an einen Kollektivvertrag gebunden ist, dann ist auch dein Verdienst als Hotel- und Gastgewerbeassistent bzw. Hotel- und Gastgewerbeassistentin fest geregelt. Welcher spezielle Kollektivvertrag im Einzelfall gilt, hängt u.a. von Branche und Region ab.

Dies sind durchschnittliche Verdienste. Je nach Bundesland, Branche und Kollektivvertrag kann dein Verdienst als Hotel- und Gastgewerbeassistent bzw. Hotel- und Gastgewerbeassistentin also auch anders ausfallen. Gemäß deiner Qualifikation ist auch eine Einordnung in niedrigere oder höhere Beschäftigungsgruppen denkbar, wobei die Gehälter mit zunehmender Berufserfahrung steigen.

Weitere Infos

Bildnachweis: „Hotel- und Gastgewerbeassistentin mit Bett im Hintergrund" © wavebreakmedia / Shutterstock.com